Páramo acoge un nuevo ‘hub’ de plantas medicinales el 29

dl | ponferrada

El sector de las plantas aromáticas y medicinales será el tema de la próxima jornada técnica organizada en el marco de Bierzo Hub, la iniciativa promovida por la Junta de Castilla y León para favorecer, fortalecer y desarrollar el sector agroalimentario berciano.

El encuentro se celebrará en el edificio de usos múltiples de Páramo del Sil el lunes día 29 y se hablará de la calidad y el envasado en las plantas aromáticas y medicinales, su uso, el ejemplo de la stevia, el cultivo y aprovechamiento de la genciana, el mercado y la comercialización de este tipo de plantas y las posibilidades del sector en el Bierzo. Este último punto se abordará en una mesa redonda en la que participarán empresarios, investigadores y nutricionistas.