La vendimia comienza con la recogida de la uva Merenzao

Aunque de manera casi simbólica, porque la uva Merenzao representa un porcentaje ínfimo de la producción total de uva en el Bierzo, la vendimia también comenzó ayer. Lo hizo en el paraje Valdeobispo de Cantariña Vinos de Familia, en Villafranca. Esta variedad autóctona es más madrugadora que el resto y hay que recogerla temprano, de ahí que se haya adelantado en torno a una semana al resto. «En una semana empezaremos», aseguró el presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez. Primero serán las uva para los espumosos y después las variedades blancas y las tintas, por este orden.

En cuanto a las previsiones, al cifra está por debajo de las primeras expectativas. La falta de agua en verano y, sobre todo, el mildiu y el oídio están detrás de esta merma con respecto a lo que se esperaba. En todo caso, la cifra será mejor que la del pasado año, con entre diez y doce millones de kilos de uva, afirmó el presidente de la DO.

Como en el resto de campañas de recolección y en años anteriores, faltan temporeros y eso pese a que las bodegas lo organizan todo con antelación. En todo caso, Pérez confía en que todo se acabe desarrollando con la normalidad deseada