Asprona Bierzo y 13 Viñas renuevan su compromiso por la viticultura inclusiva
El acuerdo conlleva el apadrinamiento de una parcela en Cubillos del Sil que trabajan personas con discapacidad intelectual para elaborar el vino Aspronautas
Julio Alberto Calvo y Valentín Barrio firman el nuevo convenio de colaboración.
Asprona Bierzo y la bodega 13 Viñas han firmado un nuevo convenio de colaboración que da continuidad al proyecto AspronaWine. Con este acuerdo, la entidad social mantiene el apadrinamiento de su viña de La Grisuela en Cubillos del Sil, con cuyas uvas seguirá elaborando el vino Aspronautas en las instalaciones de la bodega. Así, «se consolida un proyecto que ha demostrado ser un modelo de inclusión social y desarrollo sostenible, enraizado en la tradición vitivinícola del Bierzo y con un futuro por delante», aseguran fuentes de Asprona.
«La importancia del proyecto va mucho más allá de lo que en un primer momento podíamos valorar. Sin darnos cuenta, nos ha ido arrastrando y se ha convertido en un elemento tractor para el resto de la entidad. Siempre hemos tenido dificultades para explicar lo que pretendíamos con un cambio social, con una mayor visibilidad de las personas con discapacidad intelectual y sus capacidades. Y esto lo demuestra por sí solo», explicó el director de la organización, Valentín Barrio.
Por su parte, el responsable de 13 Viñas, Julio Alberto Calvo, se mostró emocionado por la continuidad de la colaboración y los logros alcanzados. «Al principio, era una aventura y no sabíamos cómo iba a salir, pero hemos conseguido nuestros objetivos. Los chicos están disfrutando de la experiencia y hemos logrado un vino que ha tenido una gran aceptación. Han colaborado muchas personas, desde Pablo Guerrero, con el diseño, hasta Coreti con las etiquetas. El resultado es un producto muy bonito que la gente valora tanto en formato como en calidad», dijo.
Barrio también resaltó el valor del proyecto para la comarca, subrayando su papel en la puesta en valor del territorio y sus productos: «Es tan visible y tan fácil de entender el impacto positivo de un proyecto como este, que no solo beneficia a Asprona Bierzo, sino también al entorno y a toda la comarca del Bierzo. Pone en valor nuestra tierra y sus productos, acercando a muchas personas a nuestra realidad. Sin duda, es un acierto inesperado y un proyecto que ha llegado para quedarse».