Sancedo ofrece un curso gratuito de apicultura para impulsar nuevas oportunidades laborales

Sancedo acogerá un curso gratuito de iniciación a la apicultura, organizado por Naturgeis, dirigido a personas interesadas en conocer esta actividad y explorar sus posibilidades profesionales. La formación, se impartirá a partir del próximo 17 de noviembre, combinará conocimientos teóricos y demostraciones prácticas para ofrecer una primera aproximación al cuidado de las abejas, la producción de miel y la gestión sostenible de los colmenares.

El curso permitirá al alumnado familiarizarse con el funcionamiento de una explotación apícola, comprender el ciclo anual de las colmenas y aproximarse a las decisiones que debe tomar un apicultor a lo largo de las distintas estaciones. Mediante demostraciones con materiales y equipos habituales, así como el análisis de situaciones reales, se pretende ofrecer una visión práctica de una actividad que requiere observación, dedicación y conocimiento del medio natural.

La apicultura mantiene una estrecha relación con el paisaje y la actividad agraria del Bierzo. La diversidad de sus ecosistemas, con abundancia de castaños, robles, brezos, zarzamoras y otras especies melíferas, proporciona recursos naturales que favorecen la producción de mieles con características propias. Así en el entorno de Sancedo, donde conviven superficies forestales, cultivos y pequeñas explotaciones agrícolas, la presencia de las abejas contribuye a la polinización y al mantenimiento de la biodiversidad, desempeñando una función ecológica que trasciende la propia producción de miel. 

Esta vinculación ha permitido mantener una tradición apícola que hoy encuentra nuevas posibilidades en la producción artesanal, la comercialización de proximidad y la diferenciación de los productos locales. La creación de la Marca de Garantía Miel del Bierzo constituye un ejemplo del esfuerzo.