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El Castro de Valtuille, otro mencía de Raúl Pérez

Publicado por
María Añíbarro
León

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Wine Spectator, la conocida revista norteamericana dedicada al mundo del vino y la gastronomía, ha hecho mención nuevamente a El Bierzo en su número de julio. El Bierzo sigue cada vez más de moda en los Estados Unidos, y por ende en el resto del mundo. Esta vez el protagonismo se lo ha llevado el nuevo vino de la bodega Castroventosa, el único mencía que ha sido catado, el Castro de Valtuille 2002 que elabora el prolífico Raúl Pérez. Una marca de impecable diseño tanto en su imagen como en el propio vino, más ligero que el Valtuille y quizá más del gusto del consumidor americano por ser más varietal y fácil de beber que Valtuille. La puntuación recibida por su excelente elaboración fue de 90 puntos, compartidos con otros vinos españoles como Viña Magaña, Palacio de la Vega o Casa Castillo, este último con 86 puntos. La revista destacó en su cata su limpieza de aroma, especialmente florales y herbáceos, acidez contenida y taninos marcados. En menos de una semana Raúl Perez ha sido noticia en los dos pilares de opinión del mundo del vino, Parker y Wine Spectator. La pasada semana en la Guía de Parker, Pagos de Posada de Bodegas Estefanía 2001, conseguía 92 puntos. Bodega: Castroventosa. Finca Los Barredos 24530 Valtuille de Abajo (León) T. 987 562 148

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