Ternabi tiene que abastecer con cisternas a su ganado

Los productores de Ternera Natural del Bierzo (Ternabi) vuelven a estar muy preocupados por la sequía. Si a comienzos de año, los pastos se secaron por la falta de agua, ahora, de nuevo, la ausencia de lluvias en abundancia, les ha vuelto a jugar una mala pasada. Según explicó el presidente de Ternabi, Francisco Domínguez, hay ganaderos que se están viendo obligados a abastecer a sus vacas nodrizas con cisternas de agua. Lo mismo está pasando con la alimentación. Las reservas de hierva han desaparecido prácticamente y los ganaderos se han visto obligados a acudir a los proveedores de otros lugares para que el ganado no pierda condiciones físicas para producir terneros que abastezcan las demandas de la población. Prácticamente el total de la carne que produce Ternabi es consumida ya en el Bierzo y no sale de la comarca, puesto que, en términos generales es poca la producción que generan ante la elevada demanda de estos productos. Y el hecho de que persista la sequía es un añadido a las dificultades ya existentes para aumentar la cabaña ganadera adscrita a la marca o sello de calidad que defiende Ternabi. La mayoría de los problemas se están dando en los municipios del Bierzo oeste, lugares en donde no suele ser habitual la carencia de agua para el ganado. Sin embargo, este año se han secado muchos manantiales y esto está desencadenando problemas que podrían acrecentarse si no llega finalmente la lluvia que se viene anunciando durante los últimos días. Lo mismo pasa con las praderías, ya que la mayoría de ellas se encuentran diezmadas por falta de agua.