La Junta combatirá la venta fraudulenta de alimentos del Bierzo con tres equipos

Tres equipos de inspectores de la Junta de Castilla y León combatirán a partir de ahora la venta fraudulenta de alimentos del Bierzo. La comercialización de pimientos envasados, botillos, remesas de vino o de manzanas reinetas y peras conferencia al margen de los controles sanitarios y de los registros oficiales de Industria y Hacienda, así como la venta de productos con etiquetado fraudulento o publicidad engañosa será a partir de ahora más díficil, según anunció ayer el delegado territorial de la Junta, Eduardo Fernández, tras reunirse con los presidentes de los consejos reguladores de los distintos productos de la comarca. Los equipos de inspectores, integrados por técnicos de los departamentos de Sanidad, Consumo, Industria, Turismo y Agricultura, y también de Hacienda y Trabajo en caso necesario, recorrerán sobre todo los pequeños establecimientos en zonas rurales, además de negocios hosteleros para informar primero de los riesgos que se incurre con la comercialización fraudulenta de los productos, y proceder en segundo término a sancionar las irregularidades. La campaña, dirigida también a los consumidores a través de mensajes publicitarios, dejará al margen a aquellos productos elaborados en el ámbito familiar para consumo interno, como viene siendo tradición en la comarca. Tanto Fernández como los presidentes de los consejos del pimiento, del botillo, el vino, la manzana y la pera insistieron en el daño económico que supone la venta fraudulenta para toda la cadena productiva, desde el agricultor al transformador y distribuidor, como el riesgo para la salud que corre el consumidor. Aunque la campaña incidirá en los productos que se adquieran para consumo navideño, pero se mantendrá tras las fiestas.