Acabar con el fraude y duplicar el precio, objetivos a corto plazo

Acabar con el fraude es una de las principales ventajas que el sello de calidad otorgará a la castaña del Bierzo. Hasta el momento, y según apuntó el presidente de la ABA, José Antonio Merayo, eran muchas las castañas que procedían de otras zonas y se vendían como producto del Bierzo. Además, el productor tendrá un asesoramiento del Consejo Regulador en lo que se refiere a la labor de poda y ayuda sanitaria para mejorar el estado de los árboles «que se encuentran en muy mal estado». Este sello específico también otorgará beneficios para los comercializadores puesto que toda la producción de castañas del Bierzo contará con una contraetiqueta que certificará al consumidor los controles de calidad así como su procedencia. Merayo reveló también que el distintivo de origen influirá en el precio del fruto. El presidente de la ABA aseguró que esperan que el kilo de castañas que anteriormente se pagaba a 60 céntimos, pase ahora a tener el valor de un euro. Para informar sobre todas las ventajas así como para que los productores de castañas conozca el significado de esta marca de calidad, la Asociación de Agricultores llevará a cabo una serie de charlas informativas en varios puntos del territorio comarcal. Estas charlas comenzarán el próximo 13 de agosto en Villafranca y continuarán su recorrido el 14 en Sobrado y el 20 en el municipio de Carucedo. Después de la fiestas patronales de la Encina se desplazarán hasta Ponferrada. Además, la ABA espera próximamente la adhesión a la marca de garantía de la 15 empresas que actualmente se dedican a comercializar y envasar las castañas. Por otro lado, el presidente de Castabierzo, Julio Anta, aseguró que parte de la producción no se recoge porque la «gente es mayor» y por ello, solicitó a la Junta apoyo para impartir cursillos que instruyan a los jóvenes y aumente su presencia en el campo.