La calidad cumple las expectativas con frutos muy sanos «con valores medios muy interesantes»

La vendimia llega ya al 70% y tan sólo se han recogido diez millones de kilos

El Consejo Regulador calculaba que la campaña se cerraría con 20 millones de kilos de uva

Un momento de la vendimia, durante la semana pasada, en un viñedo de Cacabelos

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M. C. Canedo - ponferrada
Ponferrada

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La vendimia en el Bierzo alcanza su recta final con cantidades más bajas de lo esperado, pero con una uva muy sana y de gran calidad. Hasta el momento, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo ha controlado en bodegas y cooperativas algo más de diez millones de kilos. Según los datos que maneja el órgano rector de los vinos queda por recoger un 30% de la cosecha, principalmente, en viñedos de la zona de Ponferrada. También quedan algunas hectáreas en Cacabelos y el Bierzo Bajo; así como en Camponaraya y Cabañas Raras. El Consejo Regulador esperaba recoger este año cerca de 20 millones de kilos. Según explicó ayer el director técnico del Consejo Regulador, Pablo Franco, la tónica de la vendimia de este año ha sido «la recolección escalonada de uvas». El mal tiempo que retrasó la maduración de las uvas evitó que se repitiese la imagen de otros años con largas colas a las puertas de las cooperativas para entregar el fruto. «Es una cosecha que está sorprendiendo porque es una uva muy sana con valores medios muy interesantes», señaló Franco. «La entrada de uvas está siendo escalonada porque la maduración ha sido desigual y eso es lo que ha evitado aglomeraciones pero también ha permitido a las bodegas hacer una mayor selección de las uvas y eso será muy positivo para la elaboración de los vinos», advirtió Pablo Franco. Sello de calidad De la uva controlada hasta el momento por los 25 proveedores del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, en su entrada en las tolvas, algo más de diez millones de kilos, tan sólo un pequeño porcentaje no ha obtenido el sello de calidad. Se da la circunstancia de que la uva que ha sido descalificada fue por motivos de maduración. La campaña de vendimia que se inició, oficialmente, el pasado 18 de septiembre podría prolongarse aún otra semana. En todo caso, los viticultores esperan que las lluvias les den un respiro para evitar que la poca uva que queda en las cepas pueda verse afectado por la podredumbre.

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