Un hombre versátil que desmitifica la labor teatral

«El teatro es una gimnasia que conviene practicar, pero hay montones de señores, que no voy a nombrar, que llevan toda la vida en el teatro y lo siguen haciendo igual de mal que el primer día. ¡Hazlo bien joder!, es mejor hacer bien Clavijo tócame el pijo que cargarse Macbeth ». La furia le viene a Sacristán ante el respeto que infunde el escenario frente al cine o la televisión. «¿Qué tiene que ver la dificultad con la capacidad creativa?, ¿qué truco ni que puñetas tiene lo que hace Javier Bardem en Los lunes al sol o Mar adentro ?, con una cámara delante la impunidad es más difícil». El tono cambia cuando se aborda su pequeña filmografía como director, interrumpida desde 1992. «Mientras el cómico Sacristán tenga trabajo, el director Sacristán lo mejor que puede hacer es quedarse en su casa y no incordiar, porque no es John Ford».