La revista ‘Cocina Futuro’ se fija en Mirai Restaurante
La revista de carácter culinario y gastronómico ‘Cocina Futuro’ se ha fijado en el restaurante leonés ‘Mirai Restaurante’.
Daniela Celis, uno de los pilares de la publicación, puso de manifiesto el «espíritu de superación» del local leonés, al conocer su labor en el quinto Congreso Internacional de Cocinas del Mediterráneo celebrado en Málaga. «Por eso y porque se vea que seas un restaurante grande o pequeño lo que cuenta es la ilusión», apuntó.
‘Cocina futuro’ es una publicación que se distribuye a nivel nacional y es considerada como una de las «más importantes dentro del mundo gastronómico».
Otro reconocimiento a ‘Mirai Restaurante’ vino de la mano del congreso Ciomijas, pues fue el único de la Comunidad en proponer una ponencia este año.