Los hosteleros quieren potenciar el ingreso en la asociación: solamente el 5% están adheridos
Camino Orejas, Paula Álvarez, José Antonio Diez, Óscar García, Octavio Fernández y Mercedes Escudero.
El acto sirvió para presentar la campaña de adhesión a la Asociación de Hostelería, pero también destacó la importancia del sector como seña de identidad de lo leonés en la provincia y en la Comunidad. En la imagen Camino Orejas, Paula Álvarez, José Antonio Diez, Óscar García, Octavio Fernández y Mercedes Escudero, durante el acto de presentación.
Óscar García presentó una campaña «que creemos esencial para el futuro de León», mediante la cual se pretende captar nuevos miembros para la asociación entre los profesionales del sector «que es uno de los pilares económicos de la provincia y una de nuestras señas de identidad cultural y social», destacó.
Diez recordó que hace un año se presentó la guía para la mejora y regulación de los más de 6.800 establecimientos de la provincia. 3.400 son bares y se someten a esta normativa «que forma parte de un sector que necesita la profesionalización y la asociación». El Ayuntamiento respalda a la asociación «porque necesitamos un sector cada vez más fuerte».
El diputado de Turismo glosó las excelencias de la iniciativa asociacionista en una provincia «que tiene un déficit de hostelería rural». La vida social de los pueblos pequeños «es el bar y muchos están desapareciendo». Las inversiones de turismo se pueden revertir «a través de la hostelería».
CAPTACIÓN
La campaña de captación responde a la necesidad de hacer frente a la demanda de sus 200 asociados, apenas un 5% de los 4.000 profesionales en activo con que se cuenta en la actualidad. «Necesitamos que todos los pueblos tengan bar», señaló Paula Álvarez. «Si estamos unidos, tendremos más fuerza. Queremos tener más representatividad ante las instituciones».
Patricia Pérez, responsable de Black Bourbon puso de manifiesto su ejemplo: «Nos asesoran sobre el kit digital, las nuevas tecnologías la mejora tecnológica y yo como asociada lo recomiendo a todos mis compañeros».
Durante el evento, se presentaron las piezas audiovisuales de la campaña, una serie de vídeos que destacan los principales retos y beneficios de pertenecer a la Asociación. Además, se reveló la imagen oficial de la campaña, que se difundirá por toda la provincia a lo largo del año con el objetivo de concienciar y movilizar a los hosteleros para unirse a esta iniciativa, que ayer contó con un importante número de empresarios en el acto de presentación.Los vídeos abordan temas clave como la implantación del TPV conectado a la Agencia Tributaria, el aumento de costes en suministros o la falta de personal cualificado.
También se destacaron los beneficios de pertenecer a la Asociación, tales como el asesoramiento legal y normativo, el acceso a acuerdos de ahorro en suministros y la posibilidad de formar parte de una bolsa de empleo especializada.Paula Álvarez hizo un llamamiento directo a todos los hosteleros de León: «hoy más que nunca, necesitamos estar unidos. Cada negocio cuenta y cada asociado suma fuerza a nuestra voz», explicó de una forma especialmente entusiasta.