Asaja destaca la buena calidad de la legumbre de esta campaña

Las primeras valoraciones sobre la campaña de recolección de legumbre en la Comunidad Autónoma, cuando prácticamente sólo queda pendiente la cosecha de alubias en la provincia de León, apuntan unas producciones con un nivel de calidad bueno del producto y unas perspectivas de mercado mejores que años anteriores, según apunta ASAJA de Castilla y León.

Las lluvias del invierno y la primavera repercutieron en el avance habitual del ciclo productivo de las legumbres, en algunos casos retrasando el brote y en otros multiplicando el forraje y la aparición de enfermedades que han entorpecido el cultivo.

Aun así, hay diferencias muy grandes entre el estado y rendimientos de unas parcelas y otras, como entre las Indicaciones Geográficas Protegidas de Lenteja de la Armuña, o Lenteja Pardina Tierra de Campos. La primera ha bajado su producción, respecto a otros años, mientras que la segunda ha doblado la del año pasado.

Un punto positivo es el momento que viven los mercados internacionales de legumbre, ya que no ha habido buenas cosechas en países netamente exportadores, lo que repercute en un incremento de precios positivo para los productores nacionales. ASAJA considera que el precio de la producción es el mejor método de garantizar la calidad de los productos.