Cavecal pide a la Junta que detalle los controles en los comedores
La Confederación de Asociaciones de Vecinos y Consumidores de Castilla y León (Cavecal), que aglutina a más de 147.900 socios de diez federaciones de la Comunidad, exigió ayer a la Junta que detalle los controles que actualmente se llevan a cabo sobre los alimentos que se sirven en los comedores escolares.
En un comunicado, Cavecal se pregunta si hasta que la comida no está en el plato nadie se encarga de testar su buen estado y si hubiera sido detectado otro problema de no ser tan visible.
La confederación lamenta que los comedores escolares reciban alimentos elaborados fuera de sus provincias, cuando lo ideal sería que la elaboración se realizara diariamente en el mismo centro escolar o lo más cerca posible del mismo, e incluso por parte de la propia Administración. Apunta, además, que de este modo se crearía empleo en cada provincia para llevar a cabo este servicio privatizado y que, a su juicio, no tiene en cuenta la calidad.
Por otra parte, el Grupo Provincial de Izquierda Unida en la Diputación de Valladolid propondrá en el próximo Pleno reclamar a la Consejería de Educación de la Junta que recupere la gestión pública de los comedores escolares y que se modifiquen los requisitos de las ayudas en este servicio para mejorar los beneficios a las personas con menos ingresos.
Según señala el texto de la proposición la situación social del país y de la Comunidad y la incidencia de la pobreza en los más pequeños invita a «profundizar» en las ayudas de comedor, a las que consideran como «uno de los escasos instrumentos de protección social a la infancia».
IU recuerda que «siempre» ha defendido la gestión pública en la prestación de los servicios básicos a la ciudadanía, pues consideran que la privatización de los servicios públicos de educación va «en detrimento de la calidad», algo que se ha «constatado» con las «desagradables incidencias en la prestación del servicio de catering ocurridas en algunos lugares de nuestra comunidad».
Así, en la proposición se solicita a la Junta que recupere la gestión pública del servicio y en cuanto a las ayudas, se proponen modificaciones para que incluyan la «gratuidad total» de una comida al día todos los niños pertenecientes a unidades familiares en las que la suma de los ingresos de todos sus miembros obtenidos en el período impositivo inmediatamente anterior, sea menor a 1,5 veces el Indicador Público de Rentas de Efectos Múltiples (Iprem).