AGROALIMENTACIÓN
Dujo aboga por reducir costes en la remolacha para ganar mercado
Asaja prevé que esta campaña supere el récord de rendimiento por hectárea.
El presidente de Asaja en Castilla y León, Donaciano Dujo, confía en que el sector en España sea capaz de aumentar superficies y producciones de azúcar para limitar su dependencia de las importaciones, aprovechando la futura liberalización (final del sistema de cuotas) prevista para 2017, según recogía ayer una información de Efe. España consume 1,3 millones de toneladas de azúcar al año, pero la Unión Europea (UE) limitó su cupo de producción a menos de medio millón.
Dujo valoró ayer la importancia del Acuerdo Marco Interprofesional de la remolacha para 2015-2020, rubricado la semana pasada por las organizaciones agrarias y Azucarera Iberia, un documento en el que todos los operadores unen esfuerzos para dotar de un escenario estable a los remolacheros y la industria ante la desaparición de cuotas en 2017.
Para el presidente de Asaja el nuevo AMI propiciará que las administraciones colaboren y se sumen a los pagos acoplados de la UE las del Programa de Desarrollo Rural (PDR). El objetivo, aclaró, es garantizar un precio digno y rentabilidad para el campo y para la industria. Además adviritió de que si el sector no es eficiente se corre el riesgo de que Francia se quede con la mayor producción.
No obstante, Dujo es consciente de que la suficiencia no llegará durante la vigencia del AMI dada la magnitud que supone este objetivo —casi triplicar las cifras de producción actuales—, pero sí podrá alcanzarse posteriormente. Para avanzar en ese mayor abastecimiento, Dujo considera necesario reducir los costes, mejorar la calidad de la remolacha y seguir aumentando la producción del azúcar.
En este contexto, apuntó que el sector debe insistir en la modernización de regadíos —lo que implica ahorro en agua y energía— y en el abaratamiento de semillas, herbicidas y abonos, lo que implica «presionar» a las multinacionales para obtener rebajas o acometer compras en conjunto. También apostó por avanzar en nuevas variedades con mayor rendimiento.
A su juicio, «no se ha tocado techo» en el campo y ve factible impulsar los rendimientos actuales y llegar hasta 120 toneladas por hectárea en las próximas campañas. Con respecto a la actual, auguró unos rendimientos por encima de las 110 toneladas, lográndose un nuevo récord.