VEGACERVERA
Homenaje a la Feria de la Cecina de Chivo al llegar a sus 25 años
El afamado manjar se degusta hoy a partir de las 11.30 horas.
El auténtico chivo recorrió ayer las calles de la localidad al son de la música y el jolgorio.
Lleno hasta la bandera en el primer día de Feria. Las bodas de plata de la Feria del Chivo, que se cumplen en esta edición, comenzaron ayer con un rotundo éxito de participación y de público, acompañado por la buena climatología de la que pudieron disfrutar los visitantes a la Feria.
Un evento que comenzó a la hora del mediodía con la procesión del chivo por las calles de la localidad, donde se repartieron bollos preñaos, rellenos con longaniza de carne de chivo, acompañados con vino de León. Un pequeño aperitivo para comenzar el maratón por el recinto ferial. Los 52 expositores presentes en la muestra comenzaron a vender sus productos como prolegómeno a la gran fiesta que se vive hoy domingo con la degustación de la cecina de chivo entrecallada, longaniza, pan y vino, que comenzará a las 11,30 horas. Hasta la Feria se trasladarán hoy el presidente de la Diputación provincial, Juan Martínez, la subdelegada del Gobierno, Teresa Mata, y otras autoridades.