Un buen escaparate para los productos de la montaña y lanzadera del turismo

pilar infiesta | vegacervera

A sólo treinta kilómetros de León ciudad, Vegacervera se ‘acuesta’ en el mejor rincón de la ribera del Torío y abre cada mañana sus ventanas a todos los espectáculos naturales de Los Argüellos. Una zona digna de conocer que, además, este fin de semana ofrece una Feria Agroalimentaria y de Desarrollo del Turismo Rural con una veintena de expositores. La cita alcanza ya su décimo séptima edición con más peso y entidad. Situada dentro del pabellón municipal, la conocida como hermana pequeña de la Feria de Cecina de Chivo —que se celebra cada mes de noviembre— se abre mañana a las 11.00 horas con una gran variedad de productos donde predominan los embutidos, quesos, dulces, la miel, los helados y la propia cecina. La intención principal de este evento es dar a conocer las bondades de la zona, que combina montaña, senderismo, aventura en la naturaleza, con una gastronomía única y un patrimonio cultural digno de visitar.

Vegacervera se ha convertido en uno de los lugares más visitados durante la etapa estival merced a puntos de interés como Las Hoces de Vegacervera o las Cuevas de Valporquero, que abrieron sus puertas al público en el año 1966, después de una ingente tarea de acondicionamiento e iluminación. Quienes se acerquen a la localidad este fin de semana descubrirán además una amplia representación de los productos típicos de León. Como complemento a la feria, el Ayuntamiento ha organizado varias actividades para todos los públicos. El pistoletazo de salida lo darán mañana por la tarde diversos talleres de oficios tradicionales (18.30 horas), que repiten el domingo a la misma hora. El día 13 se reconocerá el mérito deportivo al triatleta de Vegacervera Kevin Tarek Viñuela (13.00 horas) y se ofrecerá una degustación de bollos preñaos de longaniza de chivo en el recinto ferial (13.30 horas). La cecina de chivo es el santo y seña de Vegacervera, por ello siempre debe estar presente para que quienes todavía no la conozcan se dejen atrapar por su sabor». Una cecina cuya producción anual ronda las 60 toneladas. Varios puestos de cerámica, bisutería, cuero y piel también tendrán su espacio dentro del recinto ferial. Al atardecer (18.00 horas), se puede participar en una de las actividades clásicas de esta feria: la tirolina sobre el río Torío. La Feria comienza a funcionar ambos días a las once de la mañana y se clausura a las nueve de la noche, con un parón durante la comida de 14.00 a 17.30 horas.