La muestra suma nuevos puestos y da más relevancia a otros productos de la huerta
El descenso del Esla y el reparto de bollos y sidra completan los actos principales.
Los puestos se instalarán el domingo en la plaza del Grano de Mansilla de las Mulas. RAMIRO
PABLO RIOJA | LEÓN
Rojo, sabroso y de piel fina, el tomate de Mansilla de las Mulas se ha convertido en todo un referente dentro y fuera de la provincia gracias a su calidad. Son muchos los que han hecho de este producto una parte esencial de sus platos durante todo el año, pero es ahora, cuando el mes de agosto comienza a dar sus últimos coletazos, donde ocupa un lugar especial en la localidad merced a su tradicional feria. Una muestra que este año se celebra los días 26 y 27 —la venta propiamente dicha sólo el domingo— con numerosos puestos y actividades complementarias que le otorgan aún más singularidad a la cita.
La feria se celebrará como siempre en la céntrica plaza del Grano de la localidad, en la que a lo largo del día ‘echan raíces’ los productores de tomate de Mansilla y al mismo tiempo otros tantos productos de la huerta mansillesa en general. De hecho, con el paso de los años, la muestra se ha ido adaptando a los tiempos e incorporando todo un surtido de alimentos que contribuyen a atraer más visitantes. Eso sí, siempre sin olvidar que el tomate es la auténtica estrella del fin de semana. A media mañana tiene lugar la recogida de muestras de tomate para decidir, como cada año, el Tomate de Oro y el Tomate de Plata. Ya la víspera de la feria se realizan diversas actividades de tipo lúdico, cultural y gastronómico, como la exposición y degustación de platos y tapas elaboradas con tomate de Mansilla por establecimientos de la villa. El mismo día de la feria, a lo largo de la tarde, de nuevo tienen lugar actos paralelos como el descenso del río Esla en barcas y el hermanamiento con la comunidad asturiana en el que se reparten más de un millar de bollos preñaos y sidra.
Sin existencias
Todo ello sin que la actividad ferial se detenga. Y es que son muchos los puestos de tomates que agotan sus existencias a las pocas horas de arrancar. Este domingo, el reparto de puestos comenzará a las 8.00 horas con especial ubicación para los que vendan tomates de Mansilla o productos de la huerta, como recuerdan desde el Ayuntamiento. Los stands abrirán a las 11.00 horas y una hora después se hará un acto de inauguración oficial. Desde primera hora, los turistas coparán los principales expositores en busca de un sabor siempre inigualable.
El momento del concurso se vive siempre con especial expectación entre los vendedores. A las doce del mediodía se llevará a cabo la recogida de muestras para el concurso Tomate de Oro y Tomate de Plata 2017 y las deliberaciones del jurado calificador se harán en la Casa de Cultura. Diversión, gastronomía 100% de la zona, turismo y cultura van de la mano un año más en la vigésimo octava edición de la Feria del Tomate de Mansilla de las Mulas.