El precio del trigo sigue al alza y ya iguala la cotización más alta registrada el pasado julio

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En la sesión de la lonja celebrada ayer en León, se ha registrado una subida generalizada en todas las categorías de cereales, en trigo, cebada y avena subida de dos euros en tonelada y de un euro por tonelada de subida en el caso del centeno.

Con esta subida el trigo iguala la mayor cotización que había tenido en la campaña a mediados del mes de julio, y que se situó en 181 euros por tonelada.

Ya son varias sesiones con esta tendencia alcista y los mercados siguen muy pendientes de la evolución de los diferentes factores internacionales que están incidiendo en esta escalada de precios.

En el sector de la patata se estabilizan los precios de las variedades que se dedican a las fábricas de fritos. No ocurre lo mismo con las variedades rojas para consumo que están teniendo una evolución negativa dando lugar a dudas en el arranque, puesto que están en el límite de la rentabilidad.

La lonja también apunta a una subida en el girasol alto oleico muy moderada de cinco euros tonelada, nos movemos entre las dudas y el optimismo respecto a este precio y habrá que esperar la evolución del mismo.

En cuanto a la leche de oveja se ha registrado una importante subida y se espera que se consolide en los próximos meses.

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Se puede consultar información más detallada de los precios tanto de ganado vacuno como de ovino como del resto de los cultivos cotizados en la actual campaña a través de la página web www.lonjadeleon.es.