El sector lácteo leonés pierde 7,9 millones de euros en lo que va de año

Los ganaderos desde principios de año han visto disminuido el precio de su producto en torno a los 0,042 euros (7 pesetas por litro), entre el doce y el quince por ciento de media, mientras que los consumidores no han notado la repercusión de este descenso en la cesta de la compra ya que sólo ha bajado alrededor del tres por ciento. Por este motivo, la UPA considera que estas bajadas en los precios son «especulativas», es decir, que sólo se ha producido la disminución en el campo sin repercutir en los consumidores. Asimismo, la organización agraria y ganadera opina que la crisis que sufren los productores españoles no tiene ninguna justificación en un Estado miembro de la Unión Europea, porque España «necesita la importación de leche para el propio abastecimiento interno». Para Asaja, las razones de las pérdidas de los ganaderos de León y Castilla «hay que buscarla en la existencia de ganaderos no profesionales que producen cantidades de leche infinitamente superiores a la cuota que tienen asignada, o, incluso, han recibido ayudas por abandono voluntario y siguen produciendo leche». Para colmo, «la industria les hace el juego comprando leche fuera de cuota y la Administración no cumple con la obligación de controlar de forma estricta el sistema de cuotas, lo que está provocando una bajada de los precios en origen que en este momento alcanza ya el doce por ciento». Asaja exige a las Administraciones «el cumplimiento estricto del sistema de cuotas mientras esté vigente, así como un mayor control de la calidad y seguridad alimentaria de los productos lácteos y que propugne más transparencia en el mercado». Además, según la UPA, España se mantuvo por debajo de se cuota de producción en 145.836 toneladas y por lo tanto, «no es explicable este descenso en el precio percibido por los ganaderos, dado que no se cubre el consumo interno». Problemas con los terneros Por otra parte, a las pérdidas en el sector lácteo hay que añadir también el descenso de los precios de venta de los terneros, con una media de 72 euros menos por animal (unas 12.000 pesetas). Así, en Castilla y León las pérdidas en terneros alcanzan los diez millones de euros (1.680 millones de pesetas); en desvieje -consiste en ir retirando de la explotación ganadera los animales que se consideran viejos-, y en venta de leche 35 millones de euros (5.845 millones de pesetas). En total la comunidad autónoma pierde en los últimos diez meses aproximadamente 52,59 millones de euros (8.750 millones de pesetas).