Mansilla vive la jornada grande con exposiciones de ganado y maquinaria

La feria de San Martín dio comienzo ayer con un apretado programa de actividades que no contó con el aliado del buen tiempo. La jornada comenzó con un concurso de mastines en la plaza El Grano. Posteriormente se abrió al público la feria multisectorial y de maquinaria agrícola que ya es tradicional por estas fechas, que en esta ocasión cuenta también con una carpa en la que se han instalado algo más de 30 empresas que ofrecerán sus productos. Una carpa que se recupera años después y que cuenta con una amplia oferta gastronómica. Uno de los momentos de más afluencia fue la degustación gratuita de bacalo, organizado por el Centro de Iniciativas Turísticas de Mansilla de las Mulas ya que este pescado es típico de estas fechas y comerlo es una tradición arraigada ya desde hace siglos. Una exhibición ecuestre en la plaza del ganado, con una importante de ejemplares de razas variadas, una concentración de caballos de la zona y una exposición olográfica en la casa de cultura de la localidad pusieron fin a la jornada de ayer. La feria de San Martín es una de las diez más antiguas de España ya que su origen data de 1548, cuando los reyes católicos envían una carta al obispo de entonces para que anuncie a todos los ciudadanos que acudan a esta feria, y que, además serán bendecidos. Mucho a cambiado desde entonces hasta ahora pero todavía mantiene muchos aspectos relacionados con la tradición, si bien de las mulas y caballerías se ha pasado a los tractores y todo tipo de maquianria agrícola. Además, la presencia del ganado se ha ido perdiendo si bien va en aumento el interés gastronómico.