El consejo Cecina de León recorre al revés el Camino de Santiago

El Consejo Regulador de la IGP Cecina de León recorrerá en los próximos meses la Ruta Jacobea en la provincia, en sentido contrario para encontrar cada jornada peregrinos diferentes. El objetivo de la iniciativa es ahondar en la difusión del producto. La entidad espera contactar con cinco mil personas y degustar cuatrocientos kilos de Cecina de León en los distintos albergues del trazado. El recorrido comenzará el próximo 11 de junio en La Faba y finalizará el 21 de agosto en Sahagún de Campos. Personal de la entidad recorrerá todos los albergues municipales los viernes y sábados, a partir de las 20.00 horas, para ofrecer degustaciones del salazón e información sobre sus características. El consejo pretende realizar las demostraciones en los momentos en los que la afluencia de público a los albergues sea la máxima y en una época del año de gran concentración de peregrinos, sobre todo en este año jacobeo. La entidad, que visitará Astorga el 10 de julio, confía en poder contactar con un gran número de caminantes extranjeros.