| Reportaje | Gastronomía en Villares |
De la huerta al paladar
Más de 2.000 personas se acercaron hasta la feria de la Hortaliza y la Legumbre, que por primera vez expuso productos ecológicos y los típicos ajos, pimientos y alubias de la zona
Durante la feria desfilaron carros y remolques cargados de productos
La celebración de la feria de la Hortaliza y la Legumbre de Villares de Órbigo confirmó todos los pronósticos: la asistencia de público fue, como en ediciones anteriores, muy numerosa a lo largo de todo el día, llegando incluso a colapsar los accesos al pueblo, en algunos momentos. Esta joven feria se convirtió en una verdadera bandera de exaltación de todos los productos que se producen en este rincón de la comarca del Órbigo. Diversas autoridades encabezadas por el delegado de la Junta de Castilla y León, Manuel Álvarez, brindaron con su presencia el apoyo institucional a esta feria que es ya una cita obligada dentro del panorama provincial y autonómico. Cerca de un centenar de puestos participaron este año en la feria, que fue visitada por unas 2.000 personas, según los organizadores. Los más madrugadores fueron los propietarios de establecimientos hosteleros, venidos de diversos puntos de la geografía leonesa. Junto con los puestos de ajos, alubias y pimientos hubo también estands de venta de artesanía de barro, vidrio y de madera. La jornada se completó con un desfile de carros con los productos de la huerta.