Sabero | El compromiso se estableció en una asamblea que reunió a 70 personas relacionadas con el sector

Eulen refuerza su vinculación con los ganaderos de la zona a través de Neal

La nueva empresa se compromete a dar un impulso a la raza parda, con medidas de flexibilidad

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Juan Manuel Castro - corresponsal | sabero
León

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La Agrupación de Empresarios Ganaderos de la provincia de León, celebró el pasado jueves la obligatoria asamblea general reuniendo, en el salón de actos de la Casa Cultura de Sabero, alrededor de 70 ganaderos asociados de toda la provincia, bajo la dirección de su presidente Felipe Díez Miranda, con la asistencia del director general de Neal, S. A. y el nuevo director general del grupo «El Enebro», del grupo Eulen, Juan Jordano, que fue presentado a los asistentes y que, a partir de ahora, será el máximo representante de la propiedad de todo el proyecto cárnico de la montaña de León. Dentro de los diversos puntos de la asamblea, el nuevo responsable del proyecto cárnico trasladó a los asistentes el expreso apoyo otorgado por la familia Álvarez a la continuidad del proyecto y, por otro lado, la permanente necesidad de adaptación de todo la empresa a las exigencias del mercado, donde el producto debe distinguirse por su calidad, así como la necesaria rentabilidad del mismo, como objetivos a marcar el futuro entre los ganaderos y la empresa comercializadora de los animales entregados a la mercantil Neal, S.A. Por su parte la empresa adquirió varios compromisos ante los ganaderos asociados como la potenciación de la raza parda, con incrementos suficiente para hacer atractiva su cría a los ganaderos, la potenciación de la cría de animales evitando la estacionalidad, e incremento suficiente de los precios de animales a entregar en julio, agosto y septiembre. La flexibilización de la obligatoriedad de entrega de todos los animales producidos en cada explotación, al objeto de evitar la entrega de los animales menos rentables para la empresa, que pudieran tener mejor salida para los ganaderos en el mercado libre. Esta medida exigirá el correspondiente tratamiento individualizado entre la empresa y cada ganadero. Con los bueyes También se comprometió a la potenciación de la elaboración de bueyes, mediante nuevos sistemas de colaboración entre la empresa y cada ganadero, entre los que se destaca la posibilidad de que el ganadero, una vez valorado y pagado el animal, en cualquiera de las modalidades de la hoja de precios, con arreglo a sus categorías, -salvo bueyes-, y pasado su propiedad a la empresa, esta lo cedería mediante precio a acordar a los ganaderos interesados, durante el tiempo necesario.

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