Inmejorables raciones por tradición

Situado en la mítica calle de la Sal, punto álgido del entierro de Genarín, El Cuervo mantiene la tradición de buenas raciones y estupendas tapas desde la pasada generación. Ahora, Teresa y Sara ofrecen contundentes callos a la leonesa, espléndidas mollejas guisadas, tradicional cecina de chivo entrecallada y una selección de revueltos. Como tapas invernales apuestan por oreja guisada, albóndigas caseras y picantes sopas de ajo.