El cava Tantum Ergo Rosé de Ossorio, de nuevo mejor rosado
El Tantum Ergo Rosé que el enólogo berciano Pablo Ossorio elabora en Bodegas Hispano+Suizas (DO Utiel-Requena) consigue por tercer año consecutivo la mejor puntuación (91 puntos) entre los cavas rosados en la Guía Peñín. El Sauvignon Blanc de la bodega, el Impromptu 2012 , también logró la mejor puntuación (92) de su categoría. Otro cava blanco de la bodega, el Tantum Ergo Chardonnay & pinot Noir 2010 obtuvo 92 puntos, y
el Vintage alcanzó los 90.