Ficha
Calificación: DO Bierzo
Tipo: Tinto crianza 2011
Variedad: Mencía
Envejecimiento:
9 meses en barrica
Grado alcohólico: 14º
Servicio: 17-18 grados
Tiempo de consumo:
En dos o tres años
Producción 2011:
120.000 botellas
Precio en tienda: 15,00 ¤
Picota de capa alta.
Presencia inicial
en nariz de cueros
que acaban integrán-
dose en frutillos
negros en confitura.
En boca es muy rico, glicérico, especiado (cacao), con fruta negra bañada en chocolate y regaliz, de excelente paso y longitud. Mineral, con casis y notas balsámicas.