black angus carnal y divino
El Rincón de Nando organiza sus terceras Jornadas del Black Angus del 7 al 15 de abril. Ofrecen varios entrantes a elegir y cuatro segundos entre los que se encuentra la parrillada de Black Angus —entrecot, picaña, churrasco, chorizo rojo y chorizo criollo—. Al margen cuentan con menú del día y menú ejecutivo .
El Rincón de Nando se encuentra a pocos kilómetros de la capital, en la carretera León-Benavente kilómetro 7,5. El teléfono de reservas es el 987 346 383.
L a Semana Santa abre la puerta a una tradición más carnal que divina en El Rincón de Nando, uno de los pocos restaurantes leoneses donde la carne a la parrilla alcanza una nueva dimensión. Desde este viernes y hasta el próximo 15 de abril, este establecimiento organiza sus terceras Jornadas del Black Angus, todo un evento que se consolida y cuya fama comienza a extenderse más allá de nuestras fronteras. Con cuatro primeros y cuatro segundos a elegir, se puede disfrutar de un menú especialmente diseñado para la ocasión desde sólo 20 euros por persona. Aunque eso sí, existen diferentes combinaciones y posibilidades.
Como explica el propio Fernando, propietario del local, los comensales tendrán la oportunidad de elegir entre estas cuatro opciones de primero: cecina con lascas, jamón ibérico, ensalada de queso de cabra o pimientos del piquillo, queso de oveja y anchoas. Y luego, de segundo, está la parrillada de Black Angus —entrecot, picaña, churrasco, chorizo rojo y chorizo criollo—; o bien picaña, entrecot o churrasco por separado. Todos los menús de estas jornadas del Black Angus incluyen pan, bebida y postre. Aquellas personas interesadas en realizar su reserva previa pueden llamar al 987 346 383. «Una de las mejores opciones es la parrillada para dos personas por 55 euros», remarca.
Al margen, El Rincón de Nando cuenta con un menú del día —más de 10 primeros y 15 segundos a elegir— por 10 euros de lunes a viernes y 12 euros los fines de semana. (Los domingos cierra por descanso excepto en ocasiones especiales como durante las jornadas). Mención aparte merece su menú ejecutivo, con 10 primeros diferentes y entrecot, chuleta o chuletillas de segundo. Todo por 20 euros.
Otras especialidades de la casa son el secreto, las costillas de cerdo o el pollo. «Todas nuestras carnes las asamos en nuestra parrilla con leña de encina, lo que le da un sabor único y genuino». El restaurante abre de 7.30 a 18.00 horas y los sábados de 9.00 a 18.00 horas. Las jornadas se pueden disfrutar de 13.00 a 16.00 horas. Destacan asimismo sus completos desayunos, los montaditos o la gran variedad de tortillas que sirven en su barra. Sólo organizan cenas por encargo.