vermús para soñar

S e han convertido en el templo del vermú de la capital leonesa, el lugar de referencia donde probar las mejores marcas nacionales e internacionales acompañadas de exclusivas y deliciosas tapas. Pero la Vermutería Cervantes 10 —situada en pleno corazón del Barrio Romántico— es mucho más. Y es que, sin perder su esencia principal, es hoy un gastrobar donde cualquiera de sus propuestas tiene un toque especial que no se encuentra en otros lugares. Un sello propio que se apoya en la calidad, la profesionalidad y también en la sorpresa. Porque a pesar de que ya llevan varios años en León, parte de su secreto se entiende en volver a sorprender a los clientes más fieles una y otra vez.

Con barra exclusiva para vermús, unas instalaciones amplias, su pequeña terraza para fumadores y una decoración que se asemeja a la de una taberna madrileña antigua donde abundan el mármol, la madera y los azulejos, la Vermutería Cervantes 10 llega para quedarse por mucho tiempo, no sólo fruto de una moda. «Escuchamos a los clientes, aprendemos de sus recomendaciones e intentamos volver a sorprenderles una y otra vez». Al margen de los vermús, también incorporan una gran variedad de caldos denominación de origen así como una pequeña latería con productos delicatessen.

Desde que abriese sus puertas, esta vermutería no ha dejado de ganar ‘adeptos’, atraídos tanto por vermús como por las tapas. Entrar en la Vermutería Cervantes 10 es la antesala a una gran experiencia de sabores y sensaciones. Su cuidada decoración se asemeja a la de una taberna madrileña antigua donde abundan el mármol, la madera y los azulejos. Entre sus diferentes espacios destaca la barra específica para vermús y una zona interior para fumadores. Tratan también de forma especial a las cervezas y los vinos con denominación.

Todo un referente situado en pleno Cid, en la céntrica calle Cervantes, a solo un paso de la catedral y en pleno casco histórico de la ciudad.