Empapizarse es eso
Dicen por España empapuzar , pero aquí es empapizarse, comer con precipitación antragantándose, zampar con ansiedad como si no hubiera un mañana y temiendo que se te adelanten y te roben bocao. Y está uno empapizao cuando llenó la andorga a reventar o se le atasca el gañote. Este verbo tan de Asturias, León y Salamanca resucita cada vez que veo engullir una hamburguesa como leyendo un libro a bocaos o devorar un perrito de tres dentelladas, un sangüich en un suspiro o toda la demás comida blanda que exige un tiempo regido por lo rápido que llaman fast para no dejarlo tan claro: fast, fast, rápido, rápido, y no decir ¡arre, arre!, que burros o rebaño somos y ahí nos encontramos españoles, japoneses, americanos, argelinos o brasileños, ¿quién se libra?...
La comida japonesa que tanto se ve ya por aquí cabalgando en modas está en este rango de lo superblandito, aunque ignoro la razón por la que tiene más devotas que devotos; ¿quizá por ser muy chic lo japo es más de chicas? Las nuevas generaciones, destetadas con bollitos y no con rabito de cecina para echar dientes, quedaron enfocadas a lo blandurrio como principal calidad de sus gustos al permitir una cómoda y rápida voracidad, así que les vienen pintiparados los sushis, nigiris, tatakis, sashimis, gyozas, mochis, makis, dumplings, dimsums, temakis ... (lavirgen cuánto nombre para una misma compostura) que cumplen sus exigencias de comer cagando tariles para volver a la pantallita donde viven su vida de pega con chismes, juegos, chistes, culos, malababas, estridencias y melodías... el catecismo en tuits, su biblia en un clic... y viva la comida sin huesos ni espinas ni corteza ni tropiezos... y viva el tojunto de un rollo de arroz pastoso con enigma crudo dentro que te obligan a comer de un solo bocado y tragar sin tiempo para degustar la componenda que lleve, todo lo cual explica la cantidad de caras empanizadas y empapizadas que se ven por la calle... dicho de otro modo: cien mil tontos nunca se equivocan: lo blandurrio es bueno , igual que la mierda para las moscas.