En Europa, siete millones de niños van al colegio sin desayunar adecuadamente

Según el barómetro Europeo Kellogg¿s del desayuno (1996-1998), en Europa siete millones de niños acuden al colegio sin desayunar. La Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria informa que «según el estudio «EnKid» relativo a los hábitos alimentarios de la población infantil y juvenil española, realizado en más de 3.500 jóvenes en edades comprendidas entre los 2 y 24 años, el 8% de los niños acude al colegio sin haber desayunado y sólo el 26% realiza un desayuno completo. Además, el 4,1% no ingiere ningún alimento a lo largo de la mañana». Recientes investigaciones han demostrado la importancia del desayuno en los niños y adolescentes en edad escolar. Un desayuno nutritivo y equilibrado, en el que se combinen cereales, pan, leche, cacao y zumos, proporciona una mejor actitud en los estudios, facilitando el aprendizaje y obtención de notas más altas y reduciendo el riesgo de padecer Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad.