Alemania halla pesticidas ilegales en pimientos de Almería
Los supermercados alemanes han suspendido la venta de pimientos de Almería, después de que el Ministerio de Consumo del estado alemán de Baden Wüttemberg difundiese la semana pasada el hallazgo de restos de una sustancia no autorizada en unas muestras de pimiento de esta procedencia. La comunicación del Gobierno alemán disparó todas las alarmas. La ministra de Sanidad y Consumo del Gobierno español, Elena Salgado, tuvo que desmentir ayer que su departamento vaya a emitir la alerta sanitaria para todo el pimiento español. «No hay ningún riesgo para las salud. Los pimientos se pueden consumir con toda tranquilidad» aseguró Elena Salgado, reiterando que no se había lanzado una de las más de 200 alertas que cada año decreta la Agencia de Seguridad Alimentaria. «Habrá que seguir la trazabilidad y localizar los lotes; si se confirma sucontaminación, se procederá a su inmovilización. Pero insisto en que no se ha paralizado el comercio ni hay riegos para la salud», agregó la ministra. Con todo, en los últimos días los precios de esta hortaliza en las subastas han bajado hasta el 40%, debido al rechazo de los supermercados alemanes, que son los principales clientes del pimiento almeriense. Sobre los niveles permitidos Todo empezó el pasado viernes, cuando las autoridades de Baden Wüttenberg indicaron que el Departamento de Investigación Animal y Química de Stuttgart había hallado residuos de pesticidas en los pimientos, tras analizar a conciencia entre noviembre y diciembre del 2006. Se determinó la presencia en pimientos de origen español de restos de un insecticida no permitido. Desde mediados de noviembre, este departamento asegura haber analizado 35 muestras de pimientos, de las que 15 procedían de Almería. Según la información facilitada por las autoridades alemanas, «en nueve de las quince pruebas se han determinado residuos». Lo más grave es que seis de esas nueve muestras infectadas tuvieron un resultado positivo por encima del límite máximo para sustancias no autorizadas, que es de 0,01 miligramos por kilo. Concretamente, las pruebas realizadas revelaron contenidos entre los 0,005 y los 0,18 miligramos por kilo de pimiento.