una parada con gusto

Un lugar de sobra conocido pero totalmente renovado. Así es la nueva cafetería La Cháchara que, hace aproximadamente un mes, abrió sus puertas en el centro de León, en el número 3 de la calle Alfonso V, junto al Ayuntamiento. Unas pequeñas escaleras dan acceso a un amplio local decorado con buen gusto y con una amplia oferta que hará las delicias de sus clientes a cualquier hora del día

Ángel Norberto García lleva ahora las riendas de este establecimiento que abre al público entre las 8.30 horas y las 23.00 horas de lunes a sábado y en el que los productos de León como los embutidos o el mejor café premium llevan la voz cantante.

En una ambiente acogedor y muy amplio, con tres zonas bien diferenciadas para los clientes en función de las necesidades que tengan, una moderna cafetería da la bienvenida a todo el que llega a La Cháchara entre una frondosa vegetación. En su carta, estupendos desayunos de estilo continental o mediterráneo, así como el leonés, compuesto por café o infusión, tosta de pan de hogaza con aceite de oliva virgen extra y jamón reserva de bodega. Pero también infusiones, zumo de naranja o tostas variadas para disfrutar a cualquier hora del día.

Además, La Cháchara es también el lugar ideal para tomar el vino o el vermouth de la mañana o de la tarde, además de picar o comer algunas de sus suculentas raciones, como el minicachopo con pata de mulo y crema de queso azul o unas deliciosas croquetas. Todo, sin dejar de lado el punto innovador que da su cocina urban, con platos como los tacos, los fingers, los burritos, la burger vegetariana, la black angus o la tempura de verduras. Platos más tradicionales también tienen un hueco en la carta de La Cháchara, como las mollejas o los callos, así como un final dulce para poner la guinda a una velada inolvidable como su exquisita tarta de queso o de la abuela