Bembibre publica las bases del concurso de limonadas
El Ayuntamiento de Bembibre ha dado a conocer las bases del concurso de limonadas Villa de Bembibre. Podrán participar en el concurso todos aquellos establecimientos de la rama de la hostelería, con razón social en Bembibre. No habrá coste de participación. Comenzará el día 29 de marzo hasta el 6 de abril inclusive, después de esta fecha no podrán. La inscripción de los interesados se realizará en el Ayuntamiento de Bembibre (2ª Planta –Araceli) de 9:00 a 14:00 horas.
La organización se reserva la posible modificación de normas, así como la eliminación en el concurso de aquellos establecimientos, que no respeten el manual de buenas prácticas, siendo pública su eliminación.
Cada establecimiento podrá elaborar el tipo de limonada que estime oportuno, siempre de manera artesanal, siendo el jurado el encargado de establecer el criterio de valoración. (color, textura, limpieza, sabor, equilibrio, etc.). Hay un anexo «documento de trazabilidad» que cada establecimiento deberá cumplimentar.
La limonada deberá estar a disposición del público para su consumo y valoración a partir del día 8 de abril.