viernes 26/11/21
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El Campus de Ponferrada acogió el pasado jueves el acto de apertura del curso básico sobre Micología, organizado por el Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León, en colaboración con la Asociación Micológica Berciana Cantharellus. Desde su identificación a la recolección, su potencial culinario y su conservación. | DL

Curso sobre setas en el Campus de Ponferrada