4 de enero de 2023, 3:42
El Mago Chalupa ya tiene su rosca de Reyes. Y con sello propio, ya que ha sido elaborada y registrada por la pastelería Sandra Romero Patisserie de la calle de la Paz de Ponferrada. Ayer, sus responsables le hicieron entrega de una rosca, elaborada a base de cacao puro que recuerda el color oscuro de su piel, carbón dulce por el mineral que tanto contribuyó durante un siglo a la economía berciana, crema de castañas en recuerdo a algo tradicional y azúcar glasé.
