El campo pierde el 12% de producción en la cosecha de invierno con 7.000 hectáreas más

El campo leonés espera una producción de 321.801 toneladas en la presente campaña del cereal de invierno, un 12 por ciento inferior a la registrada en 2021, cuando ya se arrastró una pérdida de un 15 por ciento sobre 2020. Las cifras caen pese a que el campo leonés ha sembrado este año 107.050 hectáreas, prácticamente 7.000 hectáreas más que en 2021 y 2.700 hectáreas más que la media de los cinco últimos años. La sequía y las olas de calor están detrás de estos resultados, que suponen un 7 por ciento inferior que la media de la provincia, que se sitúa en 324.172 toneladas.

En cuanto al rendimiento, en León se sitúa 3.006 toneladas por hectárea, un 9% más que la media de la Comunidad, que se sitúa en 2.743 toneladas por hectárea.

La estimación de los datos de la cosecha fueron presentados ayer por el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Gerardo Dueñas, en Valverde del Majano (Segovia), quien indicó que en toda la Comunidad «la previsión estima que se van a recoger en torno a cinco millones de toneladas, eso significaría un 20 % por debajo de la media de los últimos cinco años». Además, ha destacado que «la campaña se está iniciando con precios más altos que al inicio de la pasada, influida por los altos costes de los insumos principales: fertilizantes, gasóleo, energía, así como la alta inestabilidad derivada de la invasión rusa a Ucrania».

Gerardo Dueñas señaló que la cosecha prácticamente está en estado muy avanzado o finalizada en la zona sur de la Comunidad, en las provincias de Ávila, Salamanca, Segovia y Valladolid.

La previsión de cosecha es de unos 5 millones de toneladas, un 20 % inferior a la media de los últimos cinco años (6,3 millones). La provincia de mayor producción es Burgos (1,2 millones de toneladas), seguida de Palencia (956.000 toneladas) y Valladolid (905.000 toneladas). El conjunto de las tres provincias producen el 50% del cereal de la Comunidad. Los últimos avances de producción nacional de cereales de invierno publicados por el Ministerio de Agricultura indican una superficie sembrada en España de 5,4 millones de hectáreas, el 34% en Castilla y León. Respecto a la producción nacional, se estima en torno a 14 millones de toneladas, un 29 % menos que la campaña pasada. Con estos avances, Castilla y León aportará cerca de un 36 % a la producción nacional, la Comunidad con mayor producción.

Teniendo en cuenta las últimas cotizaciones de cereal, correspondientes al cierre de la campaña anterior y las primeras de la actual campaña de comercialización, el valor estimado de esta producción se cifraría en torno a 1.700 millones de euros (17 % más que el anterior). Sin embargo habrá que esperar a la evolución de los precios en los próximos meses de la campaña.

No obstante, Gerardo Dueñas, indicó que, aunque aparentemente el valor mayor de la producción es superior debido a los precios actuales, no se debe olvidar el incremento de los costes que han asumido los agriultores en la campaña 2021–2022 y asimismo manifestó la enorme inestabilidad e inseguridad que existe de cara a las próximas siembras que se realicen en el mes de septiembre.

Además, el consejero demandó de nuevo la necesidad de concluir la definición de la futura PAC y en especial que, de forma definitiva, la Comisión confirme las condiciones de siembra en relación a la diversificación o no de cultivos, la obligación o no de dejar superficies en barbecho y también de manera especial que se hagan esfuerzos extraordinarios para facilitar la disposición de los input principales para poder producir con garantías como son los fertilizantes e incluso semillas. También expresó su confianza en que estas cuestiones de puedan aclarar en el próximo consejo de ministros de agricultura de la Unión Europea, previsto para el día 18 de julio, ya que es es urgente dar certidumbre a los agricultores y ganaderos.