Diario de León

Las larvas pasan al intestino y se reproducen

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La triquinosis es una enfermedad causada por un parásito llamado triquina, cuyas larvas tienen la capacidad de ingresar en los músculos de ciertos animales. Este trastorno puede provocar dolores intensos, diarrea y vómitos e incluso generar una insuficiencia cardíaca. El cerdo es uno de los animales que puede ser afectado por la triquina. Por eso si la carne de cerdo que no está bien cocida o está en estado crudo, puede contraer la triquinosis. Cuando la persona ingiere carne de cerdo infectada el parásito pasa a su propio organismo. En el intestino delgado, las larvas se convierten en ejemplares adultos y se reproducen. Mientras tanto, la triquina avanza por el organismo a través de la sangre, enquistándose en los músculos. La triquinosis puede llegar a provocar la muerte.

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