Diario de León

Olor a Olla ferroviaria en Sahagún con 40 participantes

Cocineros que participaron en el encuentro. A. DIAZ

Cocineros que participaron en el encuentro. A. DIAZ

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Sahagún recuperó ayer su certamen de ollas ferroviarias con 40 participantes llegados de Reinosa, en Cantabria, de varios puntos de Castilla y León y con nueve representantes de la localidad leonesa de Tierra de Campos. Todos ellos competían por alzarse como el galardón del mejor potaje, en el que también tuvieron protagonismo algunas piezas históricas de esta singularidad gastronómica. Una vez concluidas las elaboraciones, se repartieron entre los asistentes. Carlos Ruiz Cuevas se llevó el premio a la olla más atractiva. La cita la organiza el Ayuntamiento, los hosteleros y el Consejo Regulador de Tierra de Campos.

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