La Granja Escuela Cando repite el curso de cómo hacer vino en casa
La Granja Escuela Cando ha convocado de nuevo el curso Cómo hacer vino en casa, que está destinado a todos los aficionados que quieran elaborar sus propios vinos para el consumo casero y para los que tradicionalmente lo hacen siguiendo las tradiciones familiares. Ricardo Pérez Palacios, viticultor y bodeguero de Descendientes de J. Palacios, impartirá el curso el sábado 21 de agosto y el 23 de octubre.
El curso consiste en aprender a elaborar, criar y conservar los vinos desde un punto de vista sencillo y práctico, siguiendo las tradiciones usadas en el Bierzo para las diferentes elaboraciones de blancos y tintos y también se harán algunas pruebas con vinos dulces o encabezados.
La granja escuela Cando está situada en la localidad de Corullón y ofrece más programas y cursos. Para más información se puede acceder a la página web www.granjacando.es.