Azuara da hoy la salida a las Gastronómicas con récord de restaurantes
El director general de la Ciuden, José Ángel Azuara, será el encargado hoy miércoles de dar el banderazo de salida a una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo. En esta ocasión con un récord de participantes, 57 restaurantes.
El ágape de presentación de este acontecimiento culinario tendrá sin embargo más ingredientes novedosos en sí mismo. Será el debú del nuevo presidente del Patronato Comarcal de Turismo, Vicente Díaz, y el propio escenario, el Hotel Celuisma de Ponferrada, recibirá el bautizó de la cocina berciana.
La vigésimosexta edición de las Jornadas se exporta por vez primera a Nueva York, Sevilla y Valladolid, donde participan en conjunto cinco restaurantes. La celebración finalizará el próximo 12 de diciembre.
Los menús que ofrecen los establecimientos participantes, que salpican prácticamente toda la geografía comarcal, se sitúan entre los y los 30 euros.