El Palacio de Canedo, premio a la innovación de las Ciudades del Vino

La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha seleccionado a los galardonados en la I Edición de los Premios de Enoturismo «Rutas del Vino de España», una nueva propuesta para apoyar e incentivar el desarrollo del enoturismo con el apoyo de Turespaña y el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino. Y el Premio a la Innovación, Calidad y Desarrollo Sostenible ha recaído en el Palacio de Canedo. La bodega Palacio de Canedo,sede de la firma Prada a Tope, se encuentra en los históricos terrenos Señorío de Canedo, treinta hectáreas de agricultura ecológica ubicados en la localidad de Canedo, en Arganza. Su apuesta comenzó en 1989 cuando decidieron elaborar vinos que respetasen la tierra, un proyecto que se fundamenta en la sostenibilidad del mundo rural.

Entre otros premios el de mejor establecimiento enológico ha sido para González Byass, del marco de Jerez, con menciones especiales para Bodegas Aranda y Comenge Bodegas y Viñedos de la Ribera del Duero. Por su lado, el galardón al Mejor Establecimiento Turístico ha sido para el Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia, de la Rioja Alavesa. Las menciones especiales fueron para el restaurante El Lagar de Isilla, de Aranda de Duero y Hotel Eguren Ugarte de la Rioja Alavesa.

Enoturismo en el Bierzo, asociación en la que se incluye Prada a Tope, se congratuló ayer por el reconocimiento tras su paso por el Salón de Gourmets. La marca Enoturismo en el Bierzo nace con el propósito de englobar todas las posibilidades turísticas de la comarca en torno al sector del vino y potenciar el desarrollo turístico sostenible basándose en la cultura y el patrimonio enogastronómico como un elemento innovador.