La consejera Silvia Clemente inaugura hoy la planta de Friber

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, inaugurará hoy en San Román de Bembibre la nueva planta de Friber, Embutidos Pajariel, que arrancará en el polígono industrial del Bierzo Alto tras una inversión de nueve millones de euros. Fuentes de la consejería confirmaron ayer la presencia de Clemente en un acto que comenzará a las 12.00 horas y que concluirán con una comida en La Casa del Botillo.

La fábrica de embutidos duplicará tras esta inversión su capacidad de producción, ya que el montante se ha destinado a una nueva nave dotada de los últimos sistemas tecnológicos para la fabricación y el envasado de los productos cárnicos. Con esta nueva nave, la fábrica puede especializar su trabajo dejando en su sede de Ponferrada la elaboración de productos de larga duración y salazones, como cecina y lacones. Con la ampliación de las instalaciones, la empresa berciana también ampliará su plantilla, superando ya el centenar de trabajadores. Friber ha invertido más de quince millones de euros en los últimos cinco años.