Del 850-856 d.C. a la reforma del siglo XVIII
La fortaleza nace en la ribera del río Valcarce cuando los reyes asturianos bajan hacia el Sur. Su nombre procede del conde Sarracino, hijo del conde Gatón. El marqués de Villafranca lo reforma a finales del siglo XV, antes de la revuelta irmandiña para añadirle cañones. En el siglo XVIII es un pabellón de caza con dos torres añadidas.