Enoturismo para sumilleres
Tras una jornada festiva, hoy MaridaBierzo abre las catas técnicas y los showrooms.
Algunos de los participantes poco antes del concierto en la conocida como Villa de los pinos.
La actividad festiva con el teatro de calle en Ponferrada y las tapas y los pinchos por los 50 establecimientos asociados a Enoturismo Bierzo abrieron ayer las jornadas MaridaBierzo que se alargarán hasta mañana y que contarán con la presencia de más de 70 expertos procedentes de toda España, en una encuentro para profesionales del sector del turismo y la hostelería para ahondar en el mundo de la sumillería y los vinos de mencía y Jerez y el cava.
Seis grupos de teatro de calle se repartieron ayer por los principales enclaves del casco antiguo de Ponferrada para animar la primera jornada de MaridaBierzo. La música, el color y la actividad salió a la calle para completar la primera actividad de este encuentro Vinos entre Pinchos, una cita para acudir a los establecimientos asociados a Enoturismo Bierzo —repartirdos por Ponferrada, Cacabelos, Bembibre, Cubillos del Sil, Molinaseca, Toral de los Vados y Vega de Espinareda— donde se podrá disfrutar hasta mañana de un vino con una tapa especial y diferenciadora.
Más de 210 personas están acreditadas para las jornadas técnicas, desde sumilleres a profesionales relacionados con el enoturismo en la comarca y el mundo del vino. A mayores, ya se han cubierto cada una de las 30 plazas que se habían habilitado para las seis catas técnicas en las que se desgustarán vinos de las bodegas bercianas asociadas a Enoturismo Bierzo y caldos de Jerez y espumosos como el cava, ya que acuden a la cita la DO Jerez y el Institut del Cava.
Los 70 sumilleres que participarán mañana en el showroom que se desarrollará en el patio del Castillo de Ponferrada catarán cerca de medio centenar de caldos.