El vino Oncedo, reconocido en la feria Interwine de Guangzhou, en China
El vino Oncedo, de la bodega berciana Ribas del Cúa, acaba de recibir el premio al mejor vino tinto durante la pasada edición de la feria Interwine celebrada en la ciudad china de Guangzhou . El Ribas del Cúa Oncedo fue seleccionado como el mejor vino tinto de los numerosos vinos internacionales catados durante el seminario dedicado al vino tinto, según informó ayer la propia bodega berciana.
El Oncedo es un vino monovarietal obtenido a partir de uva mencía de rendimientos controlados procedente de la parcela Oncedo de la Finca Robledo. Envejecido 8 meses en barricas nuevas de roble americano, Ribas del Cúa lo embotella en integridad, sin estabilización ni filtración, permaneciendo en botella para su afinado un mínimo de seis meses. Es un vino intenso y fresco, con aromas muy personales de la uva mencía: retama y cassis, integrados con el coco y vainilla de la madera de roble. La nota de cata asegura que deja un a buena estructura en la boca, taninos muy integrados, de una apreciable longitud en la boca, y un final muy grato, lleno de sensaciones aromáticas de caracteres similares a los directos.
Ribas del Cúa insistió ayer en su apuesta por la calidad a un precio competitivo y recordó su penetración en restaurantes de prestigio y tiendas especializadas. A nivel internacional la bodega está presente en China, Japón, EE.UU, Canadá, México, República Dominicana, Brasil además de en Europa.