Botillo para San Ildefonso

El Ayuntamiento de Camponaraya se sumará este año a la relación de municipios que se rinden a los encantos del embutido rey del Bierzo. Y es que con motivo de la celebración de 25 aniversario de la inauguración del Hogar de la Tercera Edad de Camponaraya.

La fecha elegida para la celebración es la del sábado 25 de enero, para, de esta forma, hacer coincidir esta celebración con la fiesta de invierno de la localidad cabecera del municipio, San Ildefonso.

«Con esta fiesta del botillo, además de rendir homenaje al Hogar y a la gente que ha pasado por él, también estamos buscando la celebración de un acto que nos sirviera de punto de encuentro entre los vecinos, animar a la gente a salir un poco de sus casas, cuando en estas jornadas de invierno las horas de sol son pocas y parece que se está todo el día en casa», precisa el alcalde de Camponaraya, el socialista Fernando López Rellán.

El Ayuntamiento de Camponaraya está cerrando estos días el programa de actos de esta primera fiesta del Botillo. «Nos falta por confirmar quién ejercerá de mantenedor, pues estamos a la espera de que nos puedan confirmar su disponibilidad para poder acudir en esta fecha a Camponaraya», precisa el regidor.

El menú estará compuesto, además de por el botillo, por chorizo, cachelos con repollo, postre, vino y cava. Todo ello al precio de 25 euros.

«La fecha elegida es la de la celebración de la fiesta de invierno de Camponaraya, que tradicionalmente se celebra en honor a San Ildefonso, y de esta forma también le damos más contenido a la celebración, ya que esta botillada la acompañamos con una verbena», precisa la responsable de Cultura del Ayuntamiento de Camponaraya, Adela Martínez.

El lugar inicialmente previsto para la celebración es el recinto ferial, si bien si la demanda de entradas lo requiriera se trasladaría la celebración a pabellón.

La celebración de esta primera fiesta del Botillo de Camponaraya se viene a sumar a los actos de ensalzamiento que este embutido recibe dentro y fuera de nuestras fronteras comarcales. Entre las del Bierzo destaca por su tradición, el Festival de Exaltación del Botillo que se celebra en la villa de Bembibre y que este año vivirá su cuarenta y una edición. Torre, Fabero, Folgoso, Turienzo-Castañero, entre otros, también celebran sus festivales del botillo.

Fuera del Bierzo tiene especial relevancia la tradicional botillada de Protagonistas que organiza en Barcelona el periodista Luis del Olmo. Asimismo también hay que destacar la que organiza la Asociación de Bercianos en Cataluña, con su entrega del premio ‘Berciano ilustre’ que este año recayó en la Deportiva Ponferradina.