Bembibre invita al Festival del Botillo a todos sus mantenedores
El homenaje de este año será para quienes han encumbrado la celebración desde 1973.
En el centro, el cocinero Sergio García, en 2013 entre el cocinero del festival y el alcalde .
Todos están invitados a volver. El Ayuntamiento de Bembibre ha decidido convocar este año al Festival del Botillo a todos los mantenedores vivos que han glosado las virtudes culinarias del embutido desde la primera edición de la fiesta gastronómica en 1973 y que incluye a políticos que acabaron siendo presidentes del Gobierno, como José María Aznar o José Luis Rodríguez Zapatero y al vigente presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, junto a periodistas como Fernando Ónega, Luis del Olmo, músicos como Cristóbal Halffter, humoristas como Eva Hache, o cocineros como Sergio García, protagonista de la edición del pasado año.
El Ayuntamiento quiere homenajear así a todas las personas que han contribuido a difundir el festival hasta elevarlo a la categoría de Fiesta de Interés Turístico y los pabellones Manuel Marqués Patarita en los que se celebra la gala lucirán un decoración especial en su acceso con las fotografías de las 41 personalidades que han pasado por Bembibre en estos años, algunos de ellos ya fallecidos como el que fue presidente de la Xunta de Galicia, Manuel Fraga, los escritores Antonio Pereira, Ramón Carnicer y Victoriano Cremer o el periodista Feliciano Fidalgo.
A la espera de confirmar cuántos de los mantenedores asisten, las invitaciones también se han hecho extensivas a los familiares de aquellos mantenedores han fallecido y a los que se espera para arropar al mantenedor de este año, el ex alcalde de La Coruña y ex representante diplomática ante el Vaticano, Francisco Vázquez, que pregonará el festival el día 22 de febrero.
El Ayuntamiento puso en marcha en la edición de 2011 la nueva idea de dedicar el festival a una temática. Ese año fue la multiculturalidad de Bembibre y se contó con la asistencia de los embajadores de Japón y de Cabo Verde. El homenaje ha sido después para los distintos alcaldes que, a lo largo de los cuarenta años de historia, habían conseguido que alcanzara la categoría de Fiesta de Interés Nacional, así como a los responsables de las pedanías que también promocionan el embutido rey con la celebración de festivales menores, y el año pasado para la gastronomía y la Feria Agroalimentaria.