Los productos de calidad participan en Innova

Las cinco figuras de los productos de calidad del Bierzo (Manzana Reineta, Botillo, Pimiento Asado del Bierzo, Pera Conferencia y Castaña del Bierzo) participarán junto a León Innova (Agrupación de empresas innovadoras en turismo y hostelería) dentro de su iniciativa «Un mes un producto». Será durante el mes de marzo, prepararán 8 diferentes elaboraciones gastronómicas con estos productos en sus establecimientos. | dl