Honores para el primer mosto
Corullón pide por la cosecha este domingo a santa María la Real.
Pisada de uva en Carracedo, en imagen de archivo.
Este domingo, a partir de las 13.00 horas, la piedras del monasterio de Carracedo volverán a ser testigos de la petición a santa María la Real para conseguir su bendición y protección para la próxima cosecha de uva en la comarca del Bierzo.
En esta ocasión, el municipio que se encargará de cumplir con la tradición es el de Corullón, tomando, de esta forma, el relevo de la ofrenda del primer mosto realizado en 2013 por el municipio de Congosto.
La elección del municipio encargado de realizar esta ofrenda se elige entre aquellos que cuentan en su territorio con bodegas, y la elección suele seguir un orden alfabético. Sin embargo, en ediciones anteriores, fueron varios los ayuntamientos que tuvieron que renunciar a protagonizar esta ofrenda por causa de la crisis económica y cómo ésta ha afectado a las arcas municipales.
Los actos, como viene siendo habitual incluirán una misa, la pisada de uvas para obtener el primer mosto de la cosecha del año y su posterior ofrenda a la santa María la Real, que cuenta con el título de patrona de la vitivinicultura del Bierzo.
La pisada de uva se realiza por el método tradicional en el exterior del monasterio.
Esta será también la primera ocasión en la que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo esté representada por su presidenta Misericordia Bello.
La recuperación de esta vieja tradición tiene como objetivo pedir la protección de la patrona de la huerta berciana, santa María la Real, pocas fechas antes de que se inicie la recogida de los productos del campo en la comarca del Bierzo. De hecho, el primer fruto que comenzará a entrar en las cámaras frigoríficas del Bierzo será la pera conferencia, cuya recogida podría iniciarse la próxima semana. Según la estimación inicial, esta campaña, pese a los problemas surgidos con el fuego bacteriano en muchas plantaciones de frutales de la comarca, será ligeramente superior a la recogida en 2013. Si entonces entraron en las naves más de 9,5 millones de kilos, en esta ocasión, las previsiones apuntan a que la cifra final superará los diez millones de kilos. Ya en el mes de septiembre arrancará la campaña de vendimia.